El pasado mes de noviembre, el periodista David Orihuela, de La Nueva España, visitó las instalaciones de Pozo Carrio para conocer más de cerca el proyecto, sus orígenes y su dirección. Reproducimos a continuación un extracto de la entrevista realizada a Susana de la Fuente, publicada en La Nueva España el 1 de diciembre de 2025.

El Centro de Innovación Carrio, en Laviana, es un espacio que mira por el porvenir de Asturias, un lugar donde se diseña «el futuro del Paraíso Natural» en 75.000 metros cuadrados de una antigua explotación minera.

Susana de la Fuente lleva algo más de un año al frente del Centro de Innovación Carrio, un proyecto que desde el Principado se considera estratégico y que quiere contribuir al desarrollo de las cuencas mineras asturianas. Para lograrlo hay que mirar hacia el futuro sin conocerlo, pero con el objetivo claro de que los resultados están precisamente en ese camino, en ir avanzando.

¿Qué es el Centro de Innovación Carrio?
El proyecto tiene su origen en 2023, cuando se constituyó como Agrocarrio, un centro de innovación para la competitividad de la industria alimentaria asturiana. El impulso definitivo se produjo en 2024, con la llegada de David González a la dirección de SEKUENS, la Agencia de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación del Principado de Asturias, y la incorporación de CAPSA como empresa tractora de Agrocarrio.

En septiembre de ese mismo año me sumé al proyecto y empezaron a ponerse en marcha las primeras iniciativas desde el renovado Centro de Innovación Carrio.

Ahora trabaja en un espacio enorme, 75.000 metros cuadrados de una antigua explotación minera. ¿Qué se hace en Carrio?
El proyecto responde a los grandes retos del medio rural y del sector alimentario: despoblación, envejecimiento, relevo generacional, cambio climático y digitalización. Aunque el sector alimentario está digitalizado en un 80%, se trata en gran parte de una digitalización básica. El Centro de Innovación Carrio se plantea como respuesta desde dos miradas, la industrial y la social.

Hábleme de la parte industrial.
Desde Carrio ponemos el espacio para que industrias emergentes instalen laboratorios o plantas piloto. Un ejemplo es Entomo, que está desarrollando una instalación basada en bioconversión de residuos mediante larvas. En otros casos ayudamos a empresas con productos en fases avanzadas que necesitan una planta real para crecer; es el caso de Nucaps, una empresa que tiene un proyecto de encapsulación de probióticos y que se asentará en terrenos de Carrio, como adelantó LA NUEVA ESPAÑA.

Hábleme de la dimensión social del proyecto y su relación con el territorio.
Queremos que el centro sea un punto de encuentro para la comunidad del Nalón. Organizamos actividades, visitas y formación vinculada a la innovación para generar oportunidades laborales reales. Una parte importante es divulgar qué es innovar y por qué es clave para el futuro económico de la comarca.

El proyecto busca recuperar el espacio para la comunidad y convertirla también en parte de la gobernanza. La gente del territorio conoce mejor que nadie las necesidades del medio rural.

Entiendo que el objetivo es generar empleo y actividad económica. ¿Cuándo llegarán esos resultados?
No puedo dar una fecha concreta. Es un proceso gradual. Aún no existe un calendario definitivo para la urbanización completa del espacio, que depende de las administraciones. Estamos creciendo de forma orgánica y eso evita el error común de construir primero grandes infraestructuras y luego buscar cómo llenarlas.

El fin último es claro: empleo de calidad, actividad económica y una transformación positiva de las inercias de la comarca.

Hablaba antes de Agrocarrio, un concepto que ya se ha superado.
Tras modificar los estatutos, el proyecto dejó de ser exclusivamente agroalimentario. Nuestro lema es «El futuro del Paraíso Natural». Buscamos iniciativas en ámbitos como la madera, la energía, la movilidad, el turismo y la cultura. La alimentación seguirá siendo una de las claves, pero no la única.

Todas esas áreas son capaces de generar empleo de calidad en el medio rural.